Las plantillas de Pages están diseñadas específicamente para crear documentos de procesamiento de texto o de disposición de página:
Los documentos de procesamiento de texto están pensados para incluir texto principalmente, como un informe o una carta. Disponen de un área de texto del cuerpo donde se escribe el texto (también se pueden añadir figuras, imágenes y otros objetos). El texto fluye de una página a la siguiente, y puedes dividir el documento en secciones que utilicen diferentes formatos.
Los documentos de disposición de página son como un lienzo en blanco al que se añaden cuadros de texto, gráficos y otros elementos en cualquier disposición deseada. No contienen un área de texto del cuerpo (todo el texto se encuentra en cuadros de texto que se pueden mover y disponer en capas con figuras, imágenes y otros objetos). Cada página puede tener un formato diferente. Puedes añadir y eliminar páginas donde desees sin que ello afecte a ninguna otra página.
Una vez elegida una plantilla y después de comenzar a crear el documento, no se puede cambiar a otra plantilla. Sin embargo, se puede convertir un documento de procesamiento de texto en uno disposición de página y viceversa.
ADVERTENCIA: Al convertir un documento de procesamiento de texto en uno de disposición de página, se eliminará cualquier texto del cuerpo (el texto que no esté en cuadros de texto) junto con los objetos ajustados para que se muevan de forma integrada con el texto. Si deseas guardar el texto del cuerpo y los objetos integrados, cópialos antes de convertir el documento y, a continuación, añade un cuadro de texto al nuevo documento y pegue el texto copiado. Los objetos configurados para permanecer en la página y no moverse con el texto se conservarán en la conversión.
Realiza una de las siguientes operaciones:
Selecciona Archivo > “Convertir a disposición de página” (el menú Archivo se encuentra en la parte superior de la pantalla).
En la barra lateral Documento 
, haz clic en la pestaña Documento y cancela la selección de la casilla “Cuerpo del documento”.
Al convertir un documento de disposición de página, cualquier objeto existente, incluidos los cuadros de texto, permanecerán en el documento. Si los cuadros de texto tienen objetos en capas, deberás ajustar las capas y el ajuste del texto en el texto convertido.
Realiza una de las siguientes operaciones:
Selecciona Archivo > “Convertir a procesamiento de texto” (el menú Archivo se encuentra en la parte superior de la pantalla).
En la barra lateral Documento , haz clic en la pestaña Documento y selecciona la casilla “Cuerpo del documento”.
Importante: Si cambias de idea, pulsa Comando + Z en el teclado para deshacer la última acción. Puedes seguir pulsando esta combinación del teclado para deshacer las acciones más recientes de una en una. También puedes revertir el documento a una versión anterior.