Puedes crear una nota nueva y, si utilizas la versión actualizada de Notas, cambiar el formato de las líneas o las palabras. Las notas aparecen ordenadas por la fecha del último cambio, con la más reciente en la parte superior de la lista.
En Notas en iCloud.com, haz clic en el botón “Nueva nota” 
disponible en la parte superior de la lista de notas.
Escribe la nota.
Los cambios se guardarán automáticamente y la nota nueva aparecerá en la lista de notas; se utilizarán las primeras palabras de la nota para identificarla.
Si utilizas la versión actualizada de Notas, puedes cambiar el formato de las líneas o las palabras de una nota. Selecciona el texto al que quieres dar formato, haz clic en el botón Formato 
de la barra de herramientas y, a continuación, elige el formato que deseas aplicar.
Nota: Actualmente no se pueden usar tablas en Notas de iCloud.com. Para crear o editar una tabla, utiliza la app Notas en tu dispositivo iOS o tu Mac.
Para adjuntar elementos a las notas, utiliza la app Notas en tu dispositivo iOS o tu Mac con el que hayas iniciado sesión en iCloud usando el mismo ID de Apple. Puedes ver o descargar esos archivos adjuntos en Notas en iCloud.com.
Después de crear o editar notas en iCloud.com, los cambios aparecerán automáticamente en Notas en tu dispositivo iOS o tu Mac con el que hayas iniciado sesión en iCloud usando el mismo ID de Apple. Si utilizas la versión actualizada de Notas, los cambios aparecerán con dicha versión en tus dispositivos con los que hayas iniciado sesión en iCloud usando el mismo ID de Apple.