QuickTime 是拥有多个内建编解码器的开放式标准，且同时具有多媒体和流媒体两种体系结构。它被广泛应用于创作和交付。例如，许多视频编辑和合成应用程序将 QuickTime 用作它们的基本格式。QuickTime 包含各种视频和音频编解码器，适用于从流视频到 DVD 的所有节目。QuickTime 体系结构也可以处理 QuickTime 影片以外的文件格式，如 AVI 文件和 3G 流。有关创建这些格式的更多信息，请参阅创建 QuickTime 导出组件文件。
只要将输出媒体文件压缩成与用户的带宽相符的数据速率，您就可以使用 QuickTime 在 Web 上播放这些文件。为此，您可以将输出媒体文件制作成 QuickTime 快速启动影片（预缓冲下载）或 QuickTime 流式影片。
Compressor 可让您通过“QuickTime 编码器”面板中的“流”弹出式菜单选取不同的流选项。有关在网络上流化 QuickTime 媒体文件的更多信息，请参阅“流”弹出式菜单项。